【創新聞 編輯中心／台北報導】
春節腳步將近，歲始正是闔家團圓、共享年味的珍貴時刻。湊湊火鍋於新春期間推出期間限定《金駿迎春御宴》，以「好運滿載・團圓豐盛」為主題，攜手國宴級料理大師與五星級飯店總主廚聯手設計，嚴選頂級山海食材，融合宮廷料理美學與年節吉祥寓意，為新春圍爐打造一席尊榮而溫暖的團圓饗宴。
國宴級監製工藝
十八羅漢極品佛跳牆成為新春主角
本次御宴最大亮點，莫過於新春限定新品「十八羅漢極品佛跳牆」。主廚以中式經典名菜佛跳牆為靈感，融入港式盆菜的團圓意象，精選花膠、深海大鮑魚、海參、干貝與活蝦等十八款珍稀食材層層堆疊，搭配每日現熬金湯慢火蒸煮，濃郁鮮醇、層次分明，象徵富貴吉祥與步步高升，成為今年春節餐桌上的尊榮代表。
山海盛宴全面升級
頂級三牛與鮮活海味澎湃上桌
為呼應節慶團聚的豐盛氛圍，湊湊同步推出升級版「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」，一次集結日本鹿兒島 A5 和牛、澳洲 M8 和牛與美國頂級牛小排，油花細緻、肉香層次豐富，滿足饕客對高端肉品的極致期待。
另有節日限定「龍宮珍饌七寶」，每日直送東星斑、龍虎斑、深海鱈魚、鮮活大鮑魚、活蝦、野生文蛤與東石鮮蚵，七寶齊聚，宛如龍宮盛宴般鮮美澎湃。
圍爐餐桌的甜蜜句點
柿柿如意湯圓添好彩頭
新春團圓不只要澎湃，也少不了甜蜜祝福。湊湊特別推出限量甜品「柿柿如意湯圓」，以圓潤橙亮的柿子造型象徵事事順心，內餡選用細緻芝麻，搭配沖繩黑糖與老薑熬製湯底，溫潤暖心，為圍爐時光畫下幸福句點。
從視覺到味覺的節慶儀式感
打造最值得拍照的新春聚餐場景
從頂級肉品、鮮活海鮮到創意蔬食與節慶甜品，湊湊以藝術級擺盤與層次豐富的菜色組合，營造濃厚的新春儀式感。無論是親友圍爐、公司聚會或節日宴請，都能在熱氣蒸騰的鍋物中，感受新年的溫度與祝福。
金駿迎春御宴
新春三重禮遇限時登場
新春期間同步推出多款節日套餐與優惠活動，包含節日套餐與尊爵套餐最低 67 折起，並加碼抽福氣祈願卡、滿額贈新春優惠套券，以及宵夜時段單點 9 折等回饋，讓新年團聚更添好運與驚喜。
活動期間為 02/14 至 02/22，相關內容依門市公告為準。
