【創新聞記者 陳雅琪／雲林 報導】為推廣當季盛產的雲林香蕉與高麗菜，雲林縣政府今（29）日在國道1號西螺服務區南站舉辦「雲林蕉出健康力 當季蔬果好活力」農產推廣記者會，縣長張麗善與農業處、高公局、雲林縣農會、新東陽及多位產銷班與合作社代表共同出席，向來往旅客與民眾推薦最鮮甜、最當令的雲林蔬果，展現農業大縣的產地優勢與品質特色。
張麗善指出，雲林香蕉種植面積約700公頃，目前正值冬季主產期，品質穩定、香氣濃郁，富含膳食纖維與鉀，有助促進消化與維持代謝。同時，雲林也是全台最大高麗菜生產地之一，年種植面積超過1,700公頃，高麗菜富含維生素C、K及多種抗氧化物質，有「顧胃菜」美名，現正是品嘗最佳時節。
此次活動在高公局及新東陽協力下，將產地直送蔬果帶進交通要衝，縮短食物里程，以優惠促銷方式回饋民眾，包括高麗菜買一送一、香蕉限量超值優惠等，吸引往返旅客踴躍選購。張麗善表示，透過讓更多旅客在高速公路服務區就能買到新鮮農產，不僅推廣在地好物，也以最實際的方式支持農民，強化產地與通路的連結。
張縣長也介紹「雲林良品」品牌已逐步進軍全台通路，目前銷售據點超過1萬2千處，並於日本、韓國、新加坡、馬來西亞等地設置專櫃，顯示雲林農產品的品質受到國內外肯定。她期盼更多消費者能透過多元管道品嘗雲林最新鮮的農產與加工品。
記者會中，張麗善與陳世苓主廚共同示範以香蕉與高麗菜入菜的創意料理，包括「蕉薯能量船」與「甘藍蕉點大阪燒」，從點心到家常菜完整展現當季食材的多元應用。張縣長表示，雲林蔬果不僅健康營養，也能讓家庭料理更具創意與趣味。
農業處長魏勝德表示，雲林高麗菜正進入生產高峰，特別選在人潮最密集的西螺服務區舉辦促銷，讓更多用路人能直接接觸產地好物；此外，今年雖受颱風影響，但農民迅速復耕、加強管理，產地品質已全面恢復穩定。除了西螺服務區，民眾也能在台61口湖休息站、新竹新豐休息站等據點買到產地直送的雲林香蕉。
高公局中區養護工程分局副分局長蘇英豪表示，高速公路服務區作為旅客重要停靠點，很樂見與地方政府合作推廣農產，使旅客除了用餐休息外，也能順道選購具有地方特色的優質農產品，提升用路體驗同時協助產地行銷。
雲林縣政府表示，未來將透過跨通路合作、推廣活動與產地直送模式，持續提升雲林農產品能見度，兼顧市場需求並增加農民收益，讓雲林農業價值被更多民眾看見。（照片／雲林縣政府提供）
