【撰文|創新聞記者陳光蘊|美味最前線】甜蜜的邂逅,從一口開始 ! 那天午後,陽光灑進窗邊,空氣中飄著淡淡可可香。拆開包裝的那一瞬間,奶油酥皮的香氣撲鼻而來,幸福就在此刻悄悄展開——這,是維格餅家與美國百年巧克力品牌 HERSHEY’S 好時聯手打造的全新話題甜點:「好時巧克力鳳梨酥」。
當台灣最具代表性的伴手禮「鳳梨酥」遇上經典美式可可,這場「東西合璧」的夢幻組合不只是味覺的碰撞,更像是一場跨越文化的甜蜜對話。這款聯名新品自推出以來,在社群上掀起熱潮,被甜點控譽為「Costco 必買夢幻組合」,更成為今年「好市多巧克力特展」最受矚目的焦點。

傳統與經典的相遇。
創立三十餘年的維格餅家(VIGOR KOBO),以精湛的製餅工藝與嚴謹選材聞名,長年榮獲世界品質評鑑大賞多項金獎,是國際間公認的「鳳梨酥專家」。品牌堅持「用心烘焙每一份幸福」,讓鳳梨酥不僅是台灣味,更是一種能與世界對話的甜點語言。而另一端的HERSHEY’S,作為擁有百年歷史的美國經典巧克力品牌,象徵著甜蜜、分享與時光的延續。當維格的台灣鳳梨香遇上好時的美式可可香,東方果香與西方可可的風味交融,就像是一場穿越時空的味覺實驗——傳統糕點的靈魂,正與現代巧克力的魅力交織出全新篇章。
三段工法烘焙出的味覺藝術
這款巧克力鳳梨酥不僅僅是「加了巧克力」的鳳梨酥,而是一場極致細膩的風味設計。外層酥皮以優質奶油為基底,融合HERSHEY’S 經典巧克力醬與100%純可可粉製成。烘焙過程中,維格餅家以獨家「三段式隧道爐烘焙工法」精準控溫,讓餅皮外層酥脆、內層柔軟、香氣層次分明。內餡則選用熟成鳳梨,慢火熬煮成果香濃郁的特製果醬,酸甜比例拿捏得恰到好處——入口先是濃醇的巧克力香氣,緊接著鳳梨果香在舌尖綻放,最後留下可可與果香交織的苦甜尾韻。
一口下去,你能感受到:
- 前味(Top):濃郁可可香率先包覆味蕾
- 中味(Middle):酸甜鳳梨果香平衡整體
- 尾韻(Base):可可與果香融成苦甜柔和的香氣,回味悠長
這樣的層次設計,不只講究風味,也藏著職人精神的溫度。

兩種吃法,兩種幸福
「好時巧克力鳳梨酥」最迷人的地方,在於無論怎麼吃,都能嚐到不同風情。
1.開封即食:酥皮的奶油香與巧克力香氣融合,內餡滑順、果香輕盈,是隨時都能療癒心情的小確幸。
2.烤箱覆熱:以180°C烤約2分鐘,香氣瞬間被喚醒,外皮更酥、內餡更濃,巧克力與鳳梨的香氣像交響樂般層層疊疊。
不論是搭配手沖黑咖啡、焙香烏龍,或一杯熱牛奶,都能成為午後最完美的甜點時光。
包裝設計 × 送禮首選
每盒15枚入、單顆獨立包裝,無論自用或送禮都體面有質感。包裝延續HERSHEY’S 經典色調,低調中帶有溫潤可可光澤,視覺上就像是一場「甜點禮遇」。全程台灣製造、從原料到包裝層層把關,讓每一顆鳳梨酥都能維持最高品質。目前於全台 Costco 好市多限量販售,一上市便成為社群甜點控熱議焦點,不少網友直呼:「根本是鳳梨酥界的精品!」、「吃得到節慶幸福感!」
一口幸福的時光
在這個講求「創新與溫度並存」的時代,維格餅家與 HERSHEY’S 的聯名不只是一次行銷合作,更是一場文化的交融。它重新定義了鳳梨酥的可能性——讓傳統點心不再只是記憶裡的味道,而是能與現代生活對話的甜點藝術。每一口巧克力鳳梨酥,都是味蕾的冒險:有台灣陽光的酸甜,也有美式可可的浪漫。那是一種融合的幸福——當鳳梨遇上巧克力,世界因此變得更甜。維格餅家 × HERSHEY’S 好時巧克力鳳梨酥,好市多限定販售中 ,讓這份甜蜜的火花,陪你度過每一個溫暖冬日。



