【創新聞 編輯中心／台北報導】
乾杯集團旗下高端鍋物品牌 「黑毛屋本家」 全新信義門店將於7月25日盛大開幕，正式進駐台北信義全新商場 DREAM PLAZA。本次新門店不僅擴大空間，並增設私密包廂，全面升級用餐體驗。為歡慶開幕，品牌限時推出「日本和牛招待活動」與夏季限定 「黃金海膽涮涮鍋」，再度引領精緻鍋物話題熱潮。
信義新據點 強化品牌體驗 打造年輕都會客群新選擇
看準信義區新興商場的消費潛力，黑毛屋本家信義店遷址進駐以「生活美學空間」為定位的 DREAM PLAZA，鎖定重視質感與體驗的都會族群，穩固忠實顧客同時積極拓展年輕高端市場。新店不僅升級用餐空間，還加強隱私設計與商務接待機能，滿足多元需求，進一步鞏固品牌在信義商圈的市場定位。
此外，乾杯集團同步布局中價位品牌「黑毛屋」，預計8月進駐新光三越台南小北門店與台北雙城街，以雙品牌策略擴大市場覆蓋，進一步搶攻鍋物市場版圖。
空間再進化 擴大至71坪 新增獨立包廂與U型吧檯
黑毛屋本家信義新門店延續品牌日式美學，採用紅土壁搭配黑色梁柱，呼應京都町家風格，營造沉穩靜謐的用餐氛圍。新店面積由原本55坪擴大至71坪，保留51席座位，並拉大桌距以提供舒適體驗，另新增一間可容納7人的獨立包廂，適合講求隱私的商務用餐或小型聚會。整體規劃包含特色U型吧檯與四人桌，讓單人獨享或多人聚會皆能自在體驗。
夏季限定奢華饗宴 黃金海膽涮涮鍋好評登場
黑毛屋本家持續推出經典鍋物，包括涮涮鍋、壽喜燒、博多風水炊鍋與摩滋鍋，並於夏季特別推出限定鍋物 「黃金海膽涮涮鍋」，以新鮮海膽泥熬製湯底，搭配 A5 日本和牛、西班牙 Bellota 伊比利豬、龍膽石斑與干貝等頂級食材，呈現三種層次的海膽奢華饗宴，限時供應至8月31日，售價1,780元起（另加10%服務費）。
開幕限定活動 三天免費招待A5日本和牛
為慶祝信義新門店開幕，黑毛屋本家推出限時三天的 「A5日本和牛招待活動」。7月25日至27日，凡加入乾杯會員並於現場完成社群打卡，即可獲贈價值480元的 A5 日本和牛乙份，邀請饕客搶先體驗匠心熬製的日本鍋物極致風味。
營業資訊
黑毛屋本家 信義店
電話：02-2723-7722
地址：台北市信義區松高路11號5樓 / Dream Plaza
營業時間：週五至週六11:00-15:00、17:00-22:00；週日至週四11:00-15:00、17:00-21:30
