【創新聞 編輯中心／台北報導】最美制高點「50樓Café自助餐」盡享美食美景
熱鬧歡騰的年度壓軸盛會「新北歡樂耶誕城」將於11月15日點燈開城，而新北最高「50樓Café自助餐廳」與耶誕城主場僅一街之隔，絕對是觀賞璀璨燈海的最佳制高點，即日起至1月1日也將同步耶誕城推出「海陸盛典」，備齊特色餐點邀民眾啖美食、賞美景，一同歡慶佳節！
「海陸盛典」週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級
中西並陳，像是歐美國家節慶餐點中經常出現的「酥皮烤鮭魚」，絕對是餐檯上的一大亮點。柔嫩鮭魚菲力裹上千層酥皮烤製，保留魚肉飽滿的油脂香氣，外層金黃酥香，口感豐富。「鐵板鮮蝦佐海膽蛋黃醬」以絲滑海膽醬與清甜蝦肉帶出新鮮海味，蝦肉彈牙、醬料濃醇，每口都很有滿足感。「新加坡辣炒螃蟹」加入泰式辣椒膏、番茄醬、三花奶水與螃蟹一同燴煮，甜中帶辣。「脆皮豬五花」經長時間醃製、風乾，烘烤後再反覆澆淋高溫熱油，外皮呈現琥珀色，入口咔滋鬆脆，鹹香不膩。湯底融合南瓜與酸菜熬煮的「金湯酸菜魚」，點綴適量花椒、辣椒，酸香微辣，十分開胃！
週五晚餐、週六日全天以及特殊假日 加碼耶誕大餐
週五晚餐、週六日全天以及特殊假日(12/24、25、31三天晚餐)更加碼耶誕大餐，每位客人皆可獨享「波士頓龍蝦」半隻，佐搭以番茄、橄欖熬煮的葡式特色醬料，酸甜清爽滋味結合飽滿龍蝦肉，更添鮮美。「慢烤羊肉」先以迷迭香、百里香、黑胡椒醃漬過夜，炙烤到外酥內嫩，濃郁肉香配上清新薄荷醬，令人胃口大開。「羅望子炸鮮蝦」蝦隻飽含檸檬葉、香茅、南薑清香，再淋上羅望子、魚露、椰糖煮成的醬汁提味，充滿泰式風情。溫潤回甘、暖胃滋補的「港式清燉牛腩」，以及自然鮮香的「番茄羅勒海扇貝」等，也都是推薦必嚐料理。
季節限定的繽紛美點 不容錯過
品嚐各款美食後，當然不能錯過季節限定的繽紛美點。「栗子蒙布朗蛋糕」堆疊滿滿的栗子餡與栗子鮮奶油，綿密可口；「焦糖巧克力塔」塔皮輕盈酥脆，內餡香濃甜美；「一口蘋果酥」果香、焦糖與肉桂香交織，溫暖而有層次感。其它還有聖誕草莓提拉米蘇、奶蓋綠茶凍、巧克力煎餅、法式布丁、千層鬆餅等多樣化甜點輪番供應，滿溢溫馨幸福的節慶氛圍。
備註：實際品項以現場供應為準。
「海陸盛典」餐費如下(皆須外加一成服務費)，平日午餐NT$999、晚餐NT$1,099，週五晚餐、週六日全天以及特殊假日(12/24、25、31三天晚餐)一律NT$1,499。活動期間，適逢耶誕節、跨年和元旦假期，各銀行信用卡皆有不適用日期和使用規定，詳見官網或請洽詢餐廳。
