【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】大學生實習月薪38000元起，不再「薪」酸事！為促進產學合作技術交流，提升學生就業競爭力，頂粵吉品公司與大葉大學觀光餐旅學院今（21）日簽訂產學策略夥伴關係合作備忘錄，共同落實餐旅產業人才培育目標，透過產學合作，創造業者、學校和同學三贏的局面。
在簽署儀式上，頂粵吉品採購部副理楊筑鈞與大葉大學觀光餐旅學院副院長鄭信男共同簽署了合作備忘錄，鄭信男表示，未來雙方將展開全方位合作，包括共享實踐場域、交流參訪、提供師資與業師指導以及弱勢助學等。其中，對於獲選前往實習且為弱勢學生的同學，頂粵吉品將額外提供每位新台幣4萬元的助學金。
楊筑鈞強調，頂粵吉品作為中部頂級中式粵菜餐廳，一直以來致力於提供卓越的服務。她表示，與大葉大學的合作是公司的一項重要舉措。今年七月，三位大三學生將前往頂粵吉品實習，實習期間每月薪資從38000元起，並享有勞健保、旅遊津貼和節日禮金等豐厚福利。
楊筑鈞表示，餐飲服務業正面臨少子化帶來的缺工挑戰。通過此次合作，頂粵吉品希望在學生實習期間即進行培訓，找到契合的優秀人才，並通過穩固的福利措施，促進長期合作，防止人才流失，幫助同學找到好工作。
此次合作備忘錄的簽署，標誌著頂粵吉品公司與大葉大學觀光餐旅學院之間建立了堅實的合作基礎。雙方共同期望，通過這一合作模式，不僅能夠培育出更多的餐旅產業專業人才，還能提升學生的就業競爭力，實現產學雙贏。
