【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】2024年FOODEX東京國際食品展，為彰化縣優質農特產品拓展全球行銷通路，彰化縣長王惠美率團參加，成功媒合縣內水產、養殖黑蜆業者以及花壇農會等與日本業者簽署合作備忘錄，這次簽署為期3年合作，總金額達到1億3300萬元，為彰化優質農特產品銷日邁出成功腳步。
王惠美說，這是第二次帶著彰化隊日本參加東京食品展，將26鄉鎮市最好的農林漁牧產品帶到日本參展，彰化農產品有很多，以「彰化優鮮」來做品牌行銷，產品須符合台灣規定嚴謹的「3章1Q」（3章為農委會推動之台灣有機農產品標章、產銷履歷農產品標章、CAS台灣優良農產品標章，1Q溯源產品標示QR code）審核，縣府也會替消費者把關。
王惠美指出，黑蜆，以其獨特的風味和營養價值，台灣採用無毒養殖和友善環境的方式進行養殖，獲得了日本市場的青睞。而茉莉花茶，以其清新的香氣和健康益處，在日本同樣受到喜愛，這次能夠成功打入日本的百貨公司，進一步證明了彰化縣在農特產品質量和市場推廣方面的努力成果。
王惠美表示，這次與日本簽訂MOU有彰化通利水產有限公司與日本橫神株式會金額1億元、彰化打寶蛤水產有限公司與日本AZEN株式會社金額3千萬，彰化打寶蛤水產有限公司三代成員品牌創辦人楊宜樺表示，打寶蛤主要是使用無毒養殖、友善環境的方式來養殖黑蜆，期許能將通過認證且優質的水產品帶到日本來，讓日本友人品嘗到彰化味。
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示，去年也到東京食品展推廣茉莉花茶，因日本的社長喜愛茉莉花茶，才有機會再行銷到日本的百貨公司，茉莉花茶的推廣是現在花壇鄉農會的一小步，將會成就未來的一大步。
王惠美說，這次來到日本見證MOU的簽訂，經過1年來不間斷的努力及討論，終於簽訂MOU。簽約只是起步，希望未來能將更多彰化縣優質農特產推薦給日本友人。
